La lutte contre les biofilms (parfois nommés biosalissures ou bioencrassements) constitue un enjeu industriel et économique majeur dans tous les secteurs d’activités (épuration des eaux, bâtiment et monuments historiques, industrie navale, navigation de plaisance, milieu hospitalier, agroalimentaire). Ces agrégats très communs se développent sur tout type de surface et sont formés de nombreux microorganismes. Ils provoquent des dégradations importantes des matériaux, ils abritent de nombreuses bactéries pathogènes et colmatent filtres et canalisations. La lutte contre les biofilms repose souvent sur des produits toxiques pour la santé humaine et l’environnement. Les microbiologistes ont aujourd’hui à leur disposition des outils particulièrement innovants pour l’analyse et la caractérisation de ces biofilms néfastes, et ils développent dans leurs laboratoires des biosolutions et des agents anti-biofilms ou anti-encrassements très originaux.
Les participants à cette formation pourront acquérir des connaissances théoriques de bases sur la nature microbiologique de ces biofilms et sur le fonctionnement de ces outils innovants de caractérisation. A l’issu de la formation, les participants seront capables d’appréhender les biofilms dans toute leur complexité biologique et ils seront à même de sélectionner, en lien avec les experts et scientifiques, les stratégies antifouling les plus pertinentes actuellement disponibles sur le marché et les plus adaptées à leur contexte industriel et dans une perspective de maitrise des coûts.
